燒雞真空包裝機的附加功能可以根據不同的生產需求進行定制。一些常見的附加功能包括：

1.氣調功能：燒雞是一種容易氧化變質的食品，使用氣調功能可以將包裝袋內部的氧氣排除，并充入一定比例的惰性氣體，如氮氣，從而延長產品的保質期。

2.置換氧氣功能：如果在包裝過程中無法充入惰性氣體，可以使用置換氧氣功能，將包裝袋內的氧氣排出，并充入新鮮空氣。

3.計量功能：可以根據產品的重量或數量進行自動計量和分裝。

4.標簽貼附功能：可以在包裝袋上貼附生產日期、保質期等標簽，方便管理和追溯。

5.熱封時間和溫度控制功能：可以根據不同的包裝袋材質和產品要求，調整熱封時間和溫度，確保包裝袋的密封性和產品質量。

總之，燒雞真空包裝機的附加功能可以根據不同的需求進行定制和配置，以提高包裝效率和產品質量，降低成本，增加生產效益。